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Produktdetails
| Anbaugebiet | Hallertau |
| Hopfenkategorie | Aroma |
| Produkt Hopfen | Pellet Typ 90 |
| Alphagehalt [EBC 7.5] | 4,5 % |
| Ölgehalt | 1,7 ml/100g |
| Aroma | Sehr milde angenehme Hopfennote, sehr blumige, kräuterartige Noten sowie deutlich wahrnehmbare Zitrus - und Fruchtaromen. |
Produktbeschreibung
Saphir Hopfen hat seinen Ursprung in Deutschland. Die Züchtung ist aus Hüller Zuchstämmen 83/17/20 und 80/56/6
Aromabewertung im Bier: Die hochfeine Aromasorte zeichnet sich durch eine harmonische Bittere mit mittlerer Intensität aus. Während der Geruch durch blumige und fruchtige Aromaeindrücke bestimmt wird, kommen im Trunk die hopfenwürzigen Noten noch deutlich zur Geltung.
