Profi Winterleguminosen
Winterleguminosenanbau nimmt konstant zu
Prinzipiell stellen Wintererbsen und Winterackerbohnen die gleichen Ansprüche an Standort und Anbau wie die jeweiligen Sommerformen.
- Bewährt haben sich Aussaattermine Anfang bis Mitte Oktober. Wintererbsen und -ackerbohnen dürfen aufgrund der Auswinterungsgefahr nicht zu hoch in den Winter gehen.
- Nach der Saat sollten noch 4-6 (Bohne) bzw. 2-4 Wochen Vegetationszeit (Erbse) verbleiben.
- Trotz der immer besseren Winterhärte sind sie für (kahl-)frostexponierte Lagen nicht zu empfehlen.
- Die Nutzungsmöglichkeiten sind vielfaltig, so werden
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