Beelonia

Was früher nahezu selbstverständlich war, dazwischen aber längere Zeit nicht, erfährt nun ein Comeback: Immer mehr Höfe setzen auf Selbstvermarktung oder Direktverkauf, im eigenen Laden, per Lieferservice oder in örtlichen Geschäften. Teil dieses nachhaltigen Konzeptes ist die Hausschlachtung der Tiere, die auf dem Hof gehalten werden. Die nötige Ausstattung etwa zur Herstellung von Wurst und Schinken kommt aus Westfalen: Die Marke Beelonia liefert Kesselöfen und Räucherschränke für die hauseigene Wurstproduktion. Wie das geht, wofür die Marke steht und welche Öfen von Beelonia Sie in unserem Markenshop finden, das erfahren wir hier in der Kaufberatung. 

Wenn Sie mehr über Beelonia erfahren möchten, lesen Sie in unserer Kaufberatung weiter.

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Beelonia Stahlkesselofen
Ohne Versandkosten
Beelonia
(1)
3 Varianten verfügbar
ab 2.190,00 € / Stück
Beelonia Kalträucherschrank "B"
Beelonia
Derzeit nicht verfügbar.
Artikel-Nr.: P-477276
 
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Qualität aus Tradition: die Räuchererxperten von Beelonia

Die Landwirtschaft hat einen hohen Stellenwert in und um Beelen in Nordrhein-Westfalen. Hier liegen die Wurzeln der Marke Beelonia, entstanden aus einer Schmiede, wo anfangs Milchzentrifugen hergestellt wurden. Das Familienunternehmen in vierter Generation steht heute international für Qualität zum ehrlichen Preis. Schaut man auf die Beelonia Preisliste, finden sich dort professionelle Geräte, die von Räuchereien rund um den Globus genutzt werden, denn neben der Wertigkeit ist auch der Preis der Beelonia Kessel und Räucherschränke überzeugend. Seit Unternehmensgründung im Jahre 1880 hat sich viel getan, und heute führt beloonia die Branche der Produktion und Entwicklung von Räuchergeräten in Deutschland an. Grundlage jedes Produktionsablaufes ist dabei nachhaltige Qualität, eine sorgsam ausgeklügelte Produktentwicklung und ein kundennaher Service. Nahe ist auch die Einkaufsmöglichkeit, wenn Sie beispielsweise einen Beelonia Kalträucherschrank brauchen: Den bestellen Sie ganz einfach in unserem Shop. 

Kalt geräuchert wie vom Profi: der Beelonia Kalträucherschrank

Räucheröfen, Grillgeräte, Trockenschränke, Koch- und Brühkessel gehören zur Produktpalette der Marke Beelonia. Die Räucherexperten zählen private wie professionelle Anwender in aller Welt zu ihren Kunden. Im Beelonia Kalträucherofen machen Angler ihren frischen Fang haltbar, Direktvermarkter und Foodtrucks nutzen das traditionsreiche Gerät. Immer mehr Höfe setzen heute auf Direktvermarktung, und bei der Hausschlachtung ist der Beelonia Räucherschrank eine große Hilfe. Würste und Schinken räuchern in dem abschließbaren Schrank aus stabilem Stahlblech über Sägemehl. Auch zur Aufbewahrung taugt der Räucherschrank, denn schmale Belüftungsschlitze in der Tür sorgen für die nötige Frischluft im Innern, auch wenn Wurst und Schinken länger darin bleiben. Schinkenspeck und Salami, Leberwurst und Blutwurst gelingen hier bestens. Die Isolierung des Schrankes ist doppelwandig und sorgt für eine konstante Innentemperatur, sodass Schwitzwasserbildung vermieden wird. Das entzieht dem gefürchteten Schimmel jede Lebensgrundlage. So gelingt die Fleisch- und Wurstvermarktung ab Hof mit Sicherheit: Bringen Sie Ihre Hausschlachtung auf ein professionelles Niveau, und produzieren Sie eigene Wurstwaren mit Beelonia. 

Der Beelonia Kessel für heiße Ware

In Omas Waschstube standen ähnliche Kessel: Der Stahlkesselofen von Beelonia erinnert optisch an Waschkessel aus alten Zeiten. Tatsächlich hat sich am Prinzip dieser Stahlkessel wenig geändert, gestern wie heute sind die Öfen aus Stahlblech oft bei der Hausschlachtung auf landwirtschaftlichen Betrieben im Einsatz. Die preisgünstigen Beelonia Kessel punkten mit geringem Energieverbrauch, sind nahezu unverwüstlich und damit lange haltbar. Das ist nicht nur kosteneffizient, sondern wird auch dem nachhaltigen Konzept gerecht, das moderne Höfe mit ihren Hausschlachtungen und der Direktvermarktung verfolgen. Wir liefern die Öfen für heiße Wurstwaren in drei Größen, mit emaillierten Stahleinsatz und einem Auslauf. Feuerfeste Schamottesteine sorgen dafür, dass die Hitze nicht entweicht und der Brennstoffverbrauch niedrig bleibt. 
Bestellen Sie sich den Kalträucherschrank oder einen neuen Waschkessel einfach online: Geliefert wird unkompliziert direkt auf den Hof, pünktlich zur nächsten Schlachtung ist Ihre Ausstattung dann einsatzbereit.