Dinkel (auch Spelz genannt) ist dem Weizen sehr ähnlich und auch mit ihm verwandt. Jedoch wird Dinkel nicht so häufig wie Weizen angebaut. Wir von der BayWa unterstützen Landwirte beim Anbau von Dinkel. Unsere Experten beraten Sie gerne und helfen Ihnen beispielsweise bei der Bekämpfung von Schädlingen oder dem optimalen Anbau. Mit unserer Erfahrung stehen wir Ihnen gerne zur Seite.

Frankenkorn
Zeichnet sich durch eine sehr gute Verarbeitungsqualität mit guter Entspelzbarkeit aus. Er liefert stabile, sichere Erträge bei guter Winterhärte und früher Reife.
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Oberkulmer Rotkorn
Der Ur-Dinkel. Auch für raue und flachgründige Standorte geeigneter Spelzweizen.
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Zollernspelz
Die äußerst standfeste Sorte bietet einen hohen Ertrag und überzeugt durch eine geringe Krankheitsanfälligkeit. Zudem ist die Sorte auch für den Öko-Anbau geeignet und besitzt eine hohe Fallzahlstabilität.
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